Doğal Kapari Reçeli Satın Al


400 yıl öncesinden
gelen sağlık...

Evliya Çelebi, 400 yıl önce yazdığı Seyahatname’sinin, Çorum’un Osmancık İlçesini tanıttığı bölümde; “İşte bu kumlu toprakta, bu iklim şartlarında GEBRE adında bir yemiş yetişiyor ve bu yöre halkı bu yemişin sirkeli turşusunu yapıyor. EVLİYA ÇELEBİ, yazdığı seyahatnamesinde Kapari hakkında turşusunun, hastalıklara deva olmasından, zindelik, sağlık ve güç vermesinden dolayı çok faydalı’ cümleleri ile KAPARİ’den bahsediyor.”

Kahvaltılarınız için
"değişik bir lezzet Kapari..."

Rahmetli anneannem 102 yaşında vefat etti. Çok dinç ve sağlıklı yıllar geçirdi. Kendine özel tarifleri vardı , mutfağı tüm köy kadınlarının okulu, o da öğretmeniydi. Gebere otu(kapari) dediği bir dikenlı çalı meyvesini elleriyle toplar, ona ayrı özen gösterirdi. Biz çocukların dokunması yasaktı topladığı küçük meyveciklere, belki de bize bu yüzden cazip geliyordu. Anneannem kaparilerini özenle tuzlu suda bekletir , bir iksir hazırlar gibi üzerine titreyerek mayalardı. Sonrasında mayalanmış kapariyi şeker ve diğer malzemeleri ile kaynatıp çocukluğumun en ilginç tadı olan reçele dönüştürürdü. “Canınıza can katar, şifadır yiyin evlatlarım” dediğini hala hatırlarım.

Her zaman bulunmadığından çok kıymetliydi, bir kavanoz mutlaka dolabın arka kısımlarına saklanırdı. Özellikle halsizlik yaşayan hamileler, çocuğu sınava girecek anneler ve şifasını görmüş nice komşusu anneannemin kapısını kapari reçeli için çalardı. Rahmetlinin ölümünün üzerinden 10 yıl geçmişti. Anneannem, torunlarına hatıra olsun diye ölümünden önce anneme tariflerini anlatıp, bir deftere yazdırmıştı. Annemin evinde tarif defterine ve içinde gebere (kapari) reçeli tarifine ulaştım. Çocukluğumun kokusu geldi uzaklardan ve anneannemin vasiyeti bilerek denemeye karar verdim. Anneannemin ilginç tarifini daha da lezzetli hale getirmek için ilaveler yaptım, çocuklarıma denetip “işte bu” dediğim reçeteyi yakalayana kadar çok emek verdim. Nihayetinde ; Mucize bitki kaparinin reçelini en özgün ve lezzetli halini tüm insanlığın faydalanması için, artık biz üretiyoruz. Kadıneli Markası ile sağlıkla ve uzun yaşamak isteyen herkesle buluşturmaktan mutluluk duyuyoruz. Siz de sevdiklerinize GÜNDE 3 KAŞIK Kadıneli kapari reçelini güvenle yedirebilirsiniz.

Mucize Bitki "Kapari"

Doğanın Muhteşem Hediyesi


Kaparinin Faydaları

Aristo zamanında bazı rahatsızlıklarda ilaç olarak kullanıldığı, Hippokrat tarafından birçok hastalığa karşı önerildiği bilinen kaparinin sağlığa birçok faydası bulunuyor:

Kapari, en çok flavonoid içeren gıdalardan biridir.

İçeriğindeki flavonoidler sayesinde antioksidan ve antienflamatuar etkisi belirgindir.


Değişik bir Lezzet

KAPARİ REÇELİ, Evliya Çelebinin seyahatnamesinde bahsettiği gibi değişik tatları sofralarımıza koymak için başka bir neden. Kapari Nedir? Bitki Özellikleri Yurdumuzda Akdeniz ikliminin hakim olduğu Batı Anadolu illeri başta olmak üzere, Orta Anadolu’da Tokat ve civarında, Doğu Karadeniz ve Güneydoğu illerinde doğal olarak yetişen Gebreotu (Gebereotu), çalımsı yapıda, dik ve yatık olarak büyüyen dikenli bir bitkidir. Fosfor, potasyum ve kalsiyumca zengin kalkerli ve killi toprakları seven ve güneşten hoşlanan bir bitki olması nedeniyle, güneye bakan yamaçlarda kandiliğinden yetişir ve iyi gelişir. Capparaceae familyasından olan gebere otunun Capparis spinosa ve C. ovata olmak üzere iki türü mevcuttur.

Doğal ve Lezzetli bir tat için...

Sabah, öğle ve akşam aç karnına bir çorba kaşığı yenmelidir. Reçelin içinde doğal şeker olmasından dolayı Şeker hastaları doktor kontrolünde kullanabilirler.

Kapari reçeli ilaç değildir. Tamamen el ve ev yapımı, bitkisel, doğal, katkısız ve lezzet amaçlı bir üründür. dikkat, kapari aynı zamanda zehirli bir bitkidir. Çiğ olarak değil, reçel veya salamura olarak tüketilmelidir.

En doğal ve sağlıklı kapari reçeli Kadıneli Gıda'da...

Bu tarif tamamen bize ait olup, özellikle içine zeytin yaprağı, incir yaprağı ve kekik yaprağı yağı ilave ederek tarifi güçlendirilmiştir. (Bu yağlar da tamamen kendi üretimimizdir) Kadıneli markası haricinde, piyasada satılan kapari reçelinin bizim tariflerimizle hiçbir alakası yoktur. Doğal ve mevsiminde toplanan kapari bitkisini kiç bir katkı maddesi ve koruyucu içermeden tamamen geleneksel yöntemlerle hazırlayan Kadıneli Gıda, siparişlerinizi en kısa sürede Yurtiçi Kargo güvencesi ile kapınıza ulaştırıyor.

kaparireceli

besindegerikapari
20160621-capers-vicky-wasik-6
3
anasayfa1
Aydın Web Tasarım, Efelerde web tasarım, Aydında web tasarım, Ege web tasarım, web sitesi yaptırma, aydın, izmir, nazilli, site tasarımcısı, efelerde tasarımcı,
Efeler hosting, hosting, domain, ssl, sunucu, vps, vds, aydın, datacenter, ege datacenter, server kirala, ucuz hosting,
Efeler teknoloji, efeler hosting, efeler, teknoloji firması, teknoloji danışmanı, teknoloji ithalatı,
teknoloji haberleri, nasıl yapılır, güvenlik haberleri, kaancity, teknoloji bloğu, teknoloji, sosyal medya, sosyal medya yönetimi, aydın sosyal medya,
güvenlik kamerası, kayıt cihazı, yedek batarya, notebook, laptop, şarj cihazı, satın al, retro, cenova, neutron, kaansky, seenergy, goldnet, laptop bataryası,
WhatsApp chat